“民以食为天，食以安为先”，对于老百姓最关心的食品安全问题，我们该如何保障？2019年以来，佳县工贸局始终坚持以电商扶贫为导向，切实推动示范项目建设，提升农产品质量和标准化，为农产品建立真实的“身份履历”，努力打造农产品质量安全追溯体系。

通过搭建溯源平台，建立了农产品数据库，并将佳县太阳升红枣科技有限公司、榆林市黄土地现代农业综合开发有限公司、佳县泓源农产品开发有限公司、榆林市佳宝食品有限公司等13家企业纳入质量追溯的平台，基本建立了完整的农产品溯源体系。

         同时，为了进一步加强农产品关键环节的品质管控，泥河沟千年枣园基地、佳县佳宝食品有限公司、榆林黄土地农业开发有限公司、佳县佳州红食品有限公司建立了溯源基地，搭建了小型气象站和监控，能够全天侯监控佳县农产品从种植到丰收的动态，以及生产过程中的农残量、采摘、加工、分级、包装等各个管理环节，实现从农田到餐桌的双向可追溯。

为了进一步做好质量追溯的应用，对各企业多次指导，并给企业发放了溯源防伪标签，通过一品一码技术，保证每个消费者购买到商品后，可以随时通过扫描溯源码了解到商品的产地、生产过程中安全操作、检验报告等生长履历信息，实现佳县农产品与消费者之间清晰互动，让农产品品质看得见，让消费者敢于消费，放心消费，为佳县农产品品牌发展保驾护航。

目前，农产品质量追溯体系已经成为衡量农产品质量好坏的重要指标以及标准。下一步，佳县将不断提升农产品质量，将更多的农产品和更多的企业纳入溯源管理体系范围，为农产品上行提供保障，让农产品在电商的渠道上发挥销售优势，积极助力佳县县脱贫攻坚工作。